康有为:以德为师工业党

经略网刊 海裔   雷希颖   2015-06-11 11:39  

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编者按

在近代救亡图存的知识分子中,要说极力推崇以德为师的,非康有为莫属。康有为对德国工商业的发展模式大为赞赏,并且认为德国“屌丝逆袭”的崛起之路更适合中华帝国学习。此番,作者海裔亲身来到德国访学,并以自己的视角来观察当年康有为看到的德国,而他却看到了康有为没有看到的东西。

六七年前研究康有为的《拟中华民国宪法草案》的时候,就曾读过康有为的德国游记,被他对德国的赞誉惊呆了。没想到后来有机会来德国访学一年。在德国出游的时候,我常带着康有为的德国游记,对照他看到的东西和我看到的东西,常有意外收获。

康有为旅欧时,游历德国最为频繁,用他自己的话说,“九至柏林,四极其联邦,频贯穿其数十都邑”。去过多少城市呢?我粗粗整理一下,就已经有二十多个了:柏林、慕尼黑、汉堡、德累斯顿、莱比锡、亚琛、卡塞尔、威斯巴登、宾根、科隆、科布伦茨、美因茨、波恩、马格德堡、卡尔斯鲁厄、路德维希堡、斯图加特、乌尔姆、康斯坦茨、曼海姆、波茨坦、布伦瑞克…… 再列下去我自己就要手抖了,我跑的地方跟他比真是少得可怜啊。

二十世纪初的德国比今天要大,不过比云南省还是大不了多少。

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云南省地级行政单位16个,县级行政单位129个。可以说康有为跑了每个地级市(自治州),有些地级单位下面跑了两三个县。普通游客要这么玩,就可以说有点偏执狂了。通常来说,只有省委省政府的领导干部调研才需要跑这么多地方。康有为的确不是把自己当普通游客的,他向来是领导干部考察的眼光,是下基层摸底的。

之所以要这样细致考察德国,是因为当时的德国是“屌丝逆袭”、有望冲击英国全球霸权的国家。我大清那时候混得灰头土脸,迫切需要“屌丝逆袭”的成功经验。康有为对英国也颇为赞赏,但英国的道路算是稳步发家,不是“屌丝逆袭”,对我大清来说,可复制性比较低;法国虽然发家早,但在普法战争中已经被打得满地找牙,康有为是不太看得上得;至于美国,虽然GDP在1900年已经是世界第一了,但它在19世纪长期奉行孤立主义政策,国际影响力还是非常有限,从上升的势头上说,远不如德国那么让观众惊心动魄,康有为只给它分派了个美洲霸主的角色。

康有为多爱德国呢?在其游记中,康有为给德国列了无数个“第一”:“德政治第一,武备第一,文学第一,警察第一,工商第一,道路,都邑,宫室第一。乃至相好第一,音乐第一。乃至全国山水之秀绿亦第一。”注意这个“第一”的比较范围不仅仅是欧洲,而是“万国”。这么多“第一”让人看花了眼,总有个先后主次吧?在康有为的视野里,对于德国的强盛来说,“工商第一”占据着非常基础的位置。

先用一个例子来演示康有为从器物思考政道与治道的视角:啤酒。

康有为第一次进入德国,就被猫匿(慕尼黑)的啤酒惊呆了。

第一是味道好,“吾饮欧美各国之啤酒矣,皆略有苦味,不宜于喉胃,惟猫匿之啤酒入喉如甘露,沁人心脾,别有趣味。”

第二是杯子大。“其饮啤之玻杯奇大如碗,圆径三四寸,有高八寸而圆径二存,初视骇人,全欧美所无也。”

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第三是饮酒风俗独特,去德国餐厅里,不喝酒反而要多收一马克。在这个奇怪的习俗下,康有为也开始喝猫匿啤酒,喝着喝着还上瘾了。

毕竟是政论家,喝猫匿啤酒上瘾之后,就开始研究啤酒的生产和消费:“酒场二万五千,虽酿二千四百万樽,费麦九十六万吨,每吨可造酒二十五樽,普十之六,巴威十之三,平均每人饮二十加仑,天下皆谓德人好酒。”支撑好酒之风的,是一个庞大的啤酒工业。康有为游欧,有“物质救国”之论,可以说是中国近代重要的工业化思想。有“物质救国”之视角,喝啤酒迟早会想到治国上去。康有为说,啤酒有益于国民健康,度数比威士忌要低得多,多饮也不易损害身体,适量饮用更是美容美颜。“德人颜如渥丹,仪表壮伟冠绝天下,则啤酒之功之赐也。”而我大清国民为啥黄瘦枯槁呢?没有啤酒喝啊。所以,康有为强烈建议将德国啤酒引进我大清,而且要请猫匿人来做技师。

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德皇威廉一世,果然“颜如渥丹”

康有为琢磨这事的时候是1904年,当时他可能并不清楚,1903年,德国商人联合投资40万马克在青岛成立了日耳曼啤酒公司青岛股份公司,采用德国的酿造技术以及原料,号称使用崂山矿泉水酿造。“日耳曼牌”啤酒就是青岛啤酒的前身。1906年,“日耳曼牌”啤酒在慕尼黑啤酒节上夺得金奖。康有为回国之后,晚年长住青岛,大概有个原因就是,他能在这里喝到正宗的德国啤酒。

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责任编辑:马新斋 关键词: 康有为 工业 德国

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